Η Καλή διατροφή, η άσκηση και η καλή ψυχολογία είναι το μυστικό για να έχουμε καλή υγεία.
Το να αλλάξουμε τις συνήθειες μας όμως δεν είναι φυσικά εύκολη υπόθεση. Ας δούμε μερικές μικρές και εύκολες καθημερινές αλλαγές που μπορούμε να εφαρμόσουμε, οι οποίες μπορούν να γίνουν συνήθεια προτού να το καταλάβουμε!
Δοκιμάστε τα παρακάτω:
- Αντικαταστήστε το πλήρες γάλα ή το γιαούρτι με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή ακόμα την κρέμα γάλακτος στη μαγειρική με εκείνη με χαμηλά λιπαρά.
- Προσθέστε ένα φλιτζάνι οποιουδήποτε λαχανικού ή μια μικρή σαλάτα σε κάθε γεύμα. Καταναλώστε φρούτο ή σαλάτα φρούτων για επιδόρπιο.
- Επιλέξτε 3 μερίδες προϊόντων ολικής αλέσεως καθημερινά. Δημητριακά ολικής άλεσης με σιτάρι και βρώμη στο πρωϊνό, ψωμί ολικής αλέσεως στο μεσημεριανό γεύμα και σπιτικό pop-corn για τσιμπολόγημα.
Παράλληλα βάλτε κάποια σωματική δραστηριότητα στην καθημερινότητά σας χωρίς να επιβαρύνετε το ήδη πολυάσχολο πρόγραμμα σας. Εάν έχετε μια εργασία που δεν επιτρέπει πολλή μετακίνηση, τότε μετακινηθείτε στο χώρο με τις σκάλες. Κάνοντας αυτές τις μικρές αλλαγές καθημερινά, τότε σιγά σιγά χτίζουμε έναν τρόπο ζωής με υγιείς συνήθειες χωρίς να χρειαζόμαστε χρόνο και πίεση.
⇒ Η καθημερινή σωματική δραστηριότητα κάνει κάτι πολύ περισσότερο από το να καίει θερμίδες. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η καθημερινή σωματική δραστηριότητα και η καλή φυσική κατάσταση έχει πολλά οφέλη:
- Μας δίνει ενέργεια και μας κάνει πιο αποδοτικούς
- Βοηθά στον έλεγχο του στρές
- Μας κάνει να ελέγχουμε τη συναισθηματική φόρτιση.
- Μας δίνει αυτοπεποίθηση
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων, καρκίνου, διαβήτη και οστεοπόρωσης.
Όταν τρώτε εκτός σπιτιού.
Μην εκνευρίζεστε όταν αργούν να σας σερβίρουν το φαγητό. Συνήθως όταν βιάζεστε να σερβιριστείτε, σημαίνει ότι είστε έτοιμοι να καταναλώσετε τα πάντα πάνω στο τραπέζι και μάλιστα πολύ γρήγορα. Κάντε υπομονή. Καταναλώστε αρχικά λίγη σαλάτα και πιείτε 1 ποτήρι νερό. Θα αισθανθείτε κορεσμό γρήγορα και θα κρατηθείτε από την υπερφαγία. Προσπαθήστε να τρώτε αργά και μη βιάζεστε. Όσο πιο αργά τρώτε τόσο πιο λίγη θα είναι η ποσότητα που θα καταναλώσετε και θα γλυτώσετε έτσι περιττές θερμίδες.
Μερικές ακόμη απλές συμβουλές:
- Επιλέξτε για γαρνιτούρα λαχανικά ή ρύζι αντί για πατάτες τηγανητές στη μερίδα σας.
- Πάρτε το dressing ξεχωριστά και ρίξτε μόνο 1 κουταλιά της σούπας.
- Προτιμήστε αναψυκτικό light αντί για κανονικό αναψυκτικό.
- Μειώστε την υπερβολική κατανάλωση τυριού. Το τυρί έχει αυξημένα λιπαρά και θερμίδες.
- Αφαιρέστε το ορατό λίπος από το κρέας σας
- Καταναλώστε μικρότερες μερίδες από αυτές που συνηθίζετε. Χωρίς απαραίτητα να αλλάξετε κάτι άλλο στη διατροφή σας.
- Προτιμήστε Ketchup και μουστάρδα αντί για μαγιονέζα.
Από κάπου λοιπόν θα πρέπει να ξεκινήσουμε. Αυτό που χρειάζεται είναι μικρές και απλές αλλαγές στις συνήθειές μας και σταδιακά θα μάθουμε σε έναν άλλο τρόπο ζωής. Έναν τρόπο ζωής που θα μας χαρίσει υγεία και ευεξία…!
Ιωσήφ Αλεξανδρίδης Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MmedSc. www.nestlebaby.gr
