Πράσινος καφές: Η επανάσταση στο αδυνάτισμα!

Τα τελευταία χρόνια έχει έρθει στο προσκήνιο του επιστημονικού κόσμου ένα συμπλήρωμα διατροφής του οποίου η δράση σχετίζεται άμεσα με την απώλεια βάρους. Αναφερόμαστε φυσικά στον πράσινο καφέ!

Τι είναι ο πράσινος καφές;

Όταν μιλάμε για πράσινο καφέ εννονούμε τους κόκκους του καφέ οι οποίοι δεν έχουν υποστεί τη διαδικασία του καβουρδίσματος. Αυτό είναι και το μυστικό, καθώς έτσι διατηρείται η συγκέντρωση του χλωρογενικού οξέος (χημική ουσία φυτικής προέλευσης) σε υψηλά επίπεδα. Το χλωρογενικό οξύ είναι είναι υπεύθυνο για την απώλεια βάρους και όχι μόνο.

Οι δράσεις του πράσινου καφέ:

Συμβάλλει στην απώλεια βάρους.

Προκαλεί επιβράδυνση στην απορρόφηση της γλυκόζης με αποτέλεσμα τη μείωση της απορρόφησης λίπους.

Οι ειδικοί αναφέρουν πως έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

Προσοχή!

Η λήψη πράσινου καφέ θα πρέπει να γίνεται με προσοχή, καθώς σε περίπτωση υπερκατανάλωσης η καφεϊνη δύναται να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, αϋπνία, ευερεθιστότητα, αίσθημα ναυτίας ή εμέτου, αύξηση της καρδιακής συχνότητας κ.α.

Δεν ενδείκνυται η λήψη του πράσινου καφέ στην εγκυμοσύνη και το θηλασμό καθώς δεν υπάρχουν αρκετές έρευνες που να πιστοποιούν ότι είναι ασφαλής για το έμβρυο.

Εάν πάσχετε από το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου ή αλλες παθολογικές καταστάσεις οφείλετε να συμβουλευτείτε τον θεράποντα ιατρό σας προτού προχωρήσετε στην λήψη του.

Κωνσταντίνα Γαζουλέα

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος