Φασκόμηλο: Ένα κορυφαίο βότανο!

Το φασκόμηλο ανήκει στο γένος Salvia και προέρχεται από τη λέξη «salvare» που σημαίνει «θεραπεύω», αποδεικνύοντας την αναγνωρισμένη αξία που έχει από αρχαιοτάτων χρόνων για την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.

Το φασκόμηλο είναι θάμνος με μωβ άνθη που ευδοκιμεί στις Μεσογειακές χώρες την άνοιξη. Τι περιέχει; Το φασκόμηλο περιέχει πτητικά έλαια (όπως θουγιόνη, λιναλόλη, κινεόλη κ.α), πικρές ουσίες, τανίνες, φλαβονοειδή και οιστρογόνες ουσίες.

• Ποιες είναι οι ιδιότητες του φασκόμηλου;

1. Είναι αποτελεσματικό κατά την εμμηνόπαυση λόγω των οιστρογόνων που περιέχει. Έτσι, οι εφιδρώσεις μειώνονται και ο οργανισμός προσαρμόζεται πιο ανώδυνα.
2. Έχει αντιμικροβιακές, αντιβακτηριδιακές, αντισηπτικές και σπασμολυτικές ιδιότητες.
3. Προάγει τη στοματική υγιεινή και καταπολεμά φλεγμονές - όπως φαρυγγίτιδα και ουλίτιδα.Έχει αντιπυρετική και αντιβιοτική δράση.
4. Συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος.
5. Τονώνει το νευρομυϊκό σύστημα.
6. Προσφέρει άμεση ανακούφιση από τα τσιμπήματα των εντόμων.
7. Διευκολύνει την πέψη.
8. Έχει διουρητική δράση.
9. Σταθεροποιεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και δρα κατά των ρευματισμών.
10. Έχει πλούσια αντιοξειδωτική δράση, με αποτέλεσμα να στρέφεται κατά των ελευθέρων ριζών.
11. Αντιμετωπίζει την τριχόπτωση, δίνει λάμψη στα μαλλιά και διατηρεί το χρώμα τους.
12. Τονώνει τη μνήμη.
13. Ρυθμίζει την λιπαρότητα του δέρματος.
14. Αποτελεί ένα εξαιρετικό μπαχαρικό στη μαγειρική.
15. Χρησιμοποιείται ως συστατικό στην αρωματοποιΐα.

• Να, λοιπόν, γιατί παλιά θεωρούσαν το φασκόμηλο το «βότανο της αθανασίας και της σωτηρίας»!

Προσοχή!

• Άτομα που πάσχουν από υπέρταση και ακολουθούν φαρμακευτική αγωγή οφείλουν να συμβουλευτούν τον γιατρό τους.
• Αντενδείκνυται στην εγκυμοσύνη, γιατί είναι διεγερτικό της μήτρας.
• Αντενδείκνυται η λήψη του από παιδιά λόγω της διεγερτικής του δράσης.
• Η υπερβολική χρήση του μπορεί να είναι τοξική και να προκαλέσει δηλητηρίαση λόγω της θουγιόνης που περιέχει.

Κωνσταντίνα Γαζουλέα

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος