Γαστρεντερίτιδα και τρόποι αντιμετώπισής της

Κατά τη χειμερινή περίοδο τα κρούσματα της γαστρεντερίτιδας αυξάνονται κατέχοντας τη δεύτερη θέση μετά το απλό κρυολόγημα. Η διαφορά είναι όμως πως η γαστρεντερίτιδα είναι μία λοίμωξη του εντέρου και μπορεί να διαρκέσει από 3-10 ημέρες.

Τι προκαλεί την γαστρεντερίτιδα και ποια τα συμπτώματά της;

Η γαστρεντερίτιδα μπορεί να είναι ιογενούς ή βακτηριακής προέλευσης. Πιο σπάνια μπορεί να οφείλεται σε τροφική δηλητηρίαση.

Τα πιο κοινά συμπτώματα είναι:

1. Εμετός
2. Διάρροια
3. Πόνος στο κεφάλι και την κοιλιά
4. Δέκατα ή και πυρετός
5. Κενώσεις με αίμα

Αποτέλεσμα των παραπάνω είναι το άτομο να νιώθει αδυναμία με τάσεις λιποθυμίας και μπορεί να οδηγηθεί σε αφυδάτωση.

Πώς μεταδίδεται;

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πως ο ιός της γαστρεντερίτιδας μεταδίδεται έως και 2 ημέρες μετά την υποχώρηση των συμπτωμάτων! Εξαπλώνεται πολύ εύκολα από άτομο σε άτομο λόγω κακής υγιεινής, όπως για παράδειγμα όταν έχει προηγηθεί εμετός ή διάρροια και δεν έχει καθαριστεί ο χώρος σχολαστικά. Μπορεί να μεταδοθεί και από παιδιά μέσω παιχνιδιών και αντικειμένων που έρχονται σε επαφή.

Τρόποι αντιμετώπισης της γαστρεντερίτιδας:

• Λήψη ηλεκτρολυτών προκειμένου να αποφευχθεί η αφυδάτωση.
• Λήψη προβιοτικών για αποκατάσταση της εντερικής χλωρίδας.
• Λήψη αντιβιοτικών, αντιεμετικών και αντιδιαρροϊκών  φαρμάκων γίνεται κατόπιν συνεννόησης με τον γιατρό.
• Ξεκούραση.
• Εάν τα συμπτώματα δεν υποχωρούν και χειροτερεύουν, κρίνεται αναγκαία η μεταφορά του ατόμου στο νοσοκομείο ώστε να του παρασχεθούν οι πρώτες βοήθειες.

Ποιες τροφές επιτρέπονται και ποιες απαγορεύονται;

• Επιτρέπονται:

• Ψωμί λευκό
• Βραστές πατάτες
• Ζυμαρικά – Ρύζι
• Βρασμένα καρότα
• Μπανάνες – Μήλα
• Γιαούρτι
• Άπαχο κρέας

 

• Απαγορεύονται:

• Ψωμί, δημητριακά και ζυμαρικά ολικής άλεσης (λόγω φυτικών ινών)
• Χυμοί, αναψυκτικά και καφεϊνούχα ροφήματα
• Λαχανικά
• Λιπαρές τροφές
• Γλυκά

 

Με βάση όλα τα παραπάνω, γίνεται κατανοητό πως το να κολλήσουμε γαστρεντερίτιδα είναι ένα φαινόμενο συχνό και δε χρειάζεται να είμαστε σε πανικό. Οφείλουμε να εμπιστευτούμε τους ειδικούς και να τηρούμε τους κανόνες υγιεινής. Τέλος, με τις σωστές διατροφικές επιλογές επιτυγχάνουμε γρηγορότερη ανάρρωση.

 

Κωνσταντίνα Γαζουλέα

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος