Πυρίτιο: Για υγεία και ομορφιά!

Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει πολλές έρευνες σχετικά με τις επιδράσεις του πυριτίου στον ανθρώπινο οργανισμό και έχει βρεθεί ότι είναι ένα μέταλλο το οποίο είναι ευεργετικό τόσο για την υγεία όσο και για την ομορφιά. Μάλιστα το πυρίτιο βρίσκεται στον οργανισμό μας (αίμα, όργανα, ιστούς) σε ποσότητα που ξεπερνάει αυτή του σιδήρου. Αξίζει να σημειωθεί πως είναι σημαντικό τα παιδιά να ακολουθούν μία διατροφή πλούσια σε πυρίτιο καθώς συμβάλλει στην ανάπτυξή τους.

• Ποιες είναι οι δράσεις του πυριτίου;

Υγεία:

1. Ενισχύει το αναπνευστικό σύστημα και δρα έναντι των φλεγμονών (π.χ βρογχίτιδα).
2. Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
3. Αυξάνει την ελαστικότητα των φλεβών και των αρτηριών, προάγει τη φυσιολογική ροή αίματος σε όργανα και ιστούς και συνάμα δρα κατά της αθηροσκλήρωσης.
4. Ενδυναμώνει το μυϊκό σύστημα.
5. Έχει διουρητική δράση και προλαμβάνει τη δημιουργία πετρών στα νεφρά.
6. Ενισχύει την υγεία του λεμφικού συστήματος (π.χ αμυγδαλές).
7. Προάγει την υγεία των ματιών.
8. Διατηρεί το σμάλτο των δοντιών, δυναμώνει τα ούλα και είναι ευεργετικό για τη διατήρηση της στοματικής υγιεινής.
9. Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
10. Προστατεύει τον οργανισμό από την εμφάνιση εκφυλιστικών νόσων.
11. Ενισχύει τις λειτουργίες του εγκεφάλου και βοηθάει στην καλή συγκέντρωση και στη μνήμη.
12. Συμβάλλει στην αποβολή της νικοτίνης και του ουρικού οξέος από τον οργανισμό.
13. Αναστέλλει την εμφάνιση της οστεοπόρωσης ενώ σε άτομα που ήδη πάσχουν, το πυρίτιο συμβάλλει στην αύξηση της οστικής πυκνότητας και την απορρόφηση του ασβεστίου. Επιπρόσθετα, μελέτες δείχνουν την ευεργετική επίδραση του πυριτίου και στην πρόληψη της αρθρίτιδας.

Ομορφιά:

1. Διατηρεί τα νύχια δυνατά.
2. Δρα κατά της κυτταρίτιδας.
3. Διατηρεί το κολλαγόνο και κατ’επέκταση την ελαστικότητα της επιδερμίδας.
4. Έχει αντιγηραντική δράση.
5. Δυναμώνει τα μαλλιά και δρα κατά της εποχιακής τριχόπτωσης.

• Διατροφικές πηγές πυριτίου:

Το πυρίτιο βρίσκεται κυρίως σε: Δημητριακά ολικής άλεσης, παντζάρια, αρακά, πατάτες, φασόλια σόγιας, καστανό ρύζι, βρώμη, πιπεριές (κυρίως πράσινες και κόκκινες), πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μπύρα κ.α.

• Σε συνθήκες έλλειψης πυριτίου:

1. Αίσθημα κόπωσης.
2. Διαταραχές ύπνου.
3. Μειωμένη ελαστικότητα ιστών.
4. Μειωμένη συγκέντρωση και ασθενής μνήμη.
5. Πρόωρη γήρανση.
6. Αδύναμα οστά, μαλλιά και νύχια.

• Προσοχή:

1. Για την επίτευξη καλύτερης απορρόφησης από τον οργανισμό απαιτείται κίνηση και διατροφή περιορισμένη σε σάκχαρα, άμυλο και λίπη.
2. Σε άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη ή αντιμετωπίζουν προβλήματα με τα νεφρά, είναι απαραίτητη η συναίνεση του θεράποντα ιατρού.
3. Δε συστήνεται η συμπληρωματική λήψη του από παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες.

Ως συμπλήρωμα κυκλοφορεί σε υγρή μορφή, κάψουλες και ταμπλέτες.

Κωνσταντίνα Γαζουλέα

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος