Πράσινος καφές: Η επανάσταση στο αδυνάτισμα!
Τα τελευταία χρόνια έχει έρθει στο προσκήνιο του επιστημονικού κόσμου ένα συμπλήρωμα διατροφής του οποίου η δράση σχετίζεται άμεσα με την απώλεια βάρους. Αναφερόμαστε φυσικά στον πράσινο καφέ!
Τι είναι ο πράσινος καφές;
Όταν μιλάμε για πράσινο καφέ εννονούμε τους κόκκους του καφέ οι οποίοι δεν έχουν υποστεί τη διαδικασία του καβουρδίσματος. Αυτό είναι και το μυστικό, καθώς έτσι διατηρείται η συγκέντρωση του χλωρογενικού οξέος (χημική ουσία φυτικής προέλευσης) σε υψηλά επίπεδα. Το χλωρογενικό οξύ είναι είναι υπεύθυνο για την απώλεια βάρους και όχι μόνο.
Οι δράσεις του πράσινου καφέ:
Συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
Προκαλεί επιβράδυνση στην απορρόφηση της γλυκόζης με αποτέλεσμα τη μείωση της απορρόφησης λίπους.
Οι ειδικοί αναφέρουν πως έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Προσοχή!
Η λήψη πράσινου καφέ θα πρέπει να γίνεται με προσοχή, καθώς σε περίπτωση υπερκατανάλωσης η καφεϊνη δύναται να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, αϋπνία, ευερεθιστότητα, αίσθημα ναυτίας ή εμέτου, αύξηση της καρδιακής συχνότητας κ.α.
Δεν ενδείκνυται η λήψη του πράσινου καφέ στην εγκυμοσύνη και το θηλασμό καθώς δεν υπάρχουν αρκετές έρευνες που να πιστοποιούν ότι είναι ασφαλής για το έμβρυο.
Εάν πάσχετε από το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου ή αλλες παθολογικές καταστάσεις οφείλετε να συμβουλευτείτε τον θεράποντα ιατρό σας προτού προχωρήσετε στην λήψη του.
Κωνσταντίνα Γαζουλέα
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος